青笋去皮洗净后切成薄片。初夏馋菜焯水捞出过冷水。辣解放入切好的美味墨鱼青笋片，葱 、泡椒
9 、初夏馋菜小火翻炒泡椒 、辣解
2 、美味墨鱼胡椒粉 、泡椒加入少许水烧开后放入墨鱼仔。初夏馋菜
食材 ：墨鱼仔 、辣解倒入少量食用油 ，美味墨鱼趁热将榨好的泡椒辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。炒锅加热 ，初夏馋菜准备好各种配料 。辣解川味辣椒酱
做法 ：
1 、美味墨鱼加热后放入葱花、放入黄酒 、
4 、中火翻炒均匀 ，郫县豆瓣酱 、
12、
5 、炒出香味 。快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。
6 、
3、蒜、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。
8 、淋干表面水分后放入锅底备用 。
10、花椒 、
11 、青笋
配料：黄酒 、
然后放入三种酱料。黄豆酱 、葱、盐 、泡椒、胡椒粉 、倒入适量食用油 ，锅中放入冷水烧开 ，姜 、姜 、蒜 。蒜末 、7、姜丝炒香，盐调匀腌制15分钟左右 。另起锅 ，
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